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和面机性能及特点

　和面机是面食加工的主要设备，它的主要作用是把小麦面粉与水按一定比例，分别倒入本机面斗内，将其混合制成面团，也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等，广泛适用于食堂、饭店及面食加工作坊，是替代手工，降低劳动强度，满足广大人民饮食卫生要求的理想设备，同时也可用于其它类似物料的混合与搅拌。 　　加长轴和面机装有挡水花法兰，一旦面斗的密封装置损坏产生漏水现象时，即可保护轴承不会进水，从而延长使用寿命。

和面机结构特点

　   1、和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次. 　　2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转) 　　3、运转应平稳，无异响.